家常干煸兔的做法 ,家常干煸兔的做法大全

时间:2025-06-08 02:04:50来源:悦刻防伪总局作者:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 空心菜怎么做好吃又简单
  2. 空心菜家常做法王刚
  3. 空心菜怎么做好吃又简单,做法做法空心菜怎么炒不变色

空心菜怎么做好吃又简单

清炒空心菜的大全大全做法 :

1、空心菜洗干净 ,家常家常然后摘段,素炒其实就是空心空心用手撕撕 ,就行了 ,菜的炒菜菜的炒菜根有老的做法做法就不要

2  、锅内放油 ,油热 ,葱段,蒜末炒10秒种

3 、倒入摘好的空心菜,大火煸炒一分钟这样空心菜瘪下去,炒菜一般都是大火的

4 、加少许精盐用大火急炒  ,菜软时加点香油 、精盐和味精,出锅即可 。

空心菜不可炒的时间太长了 ,老了也不太好吃 。

空心菜家常做法王刚

主料

空心菜250克、

辅料

蒜末3克、姜末3克 ,食盐、胡椒、鸡精适量 ,猪油10g 、色拉油10g(爱吃辣可以加点辣椒)。

做法 :

1.空心菜摘好 ,然后洗净 ,在洗最后一道时 ,滴几滴柠檬汁浸泡,准备炒的时候在沥干空心菜。

2.锅底给猪油和色拉油,烧到8层热.

3、下入姜末、蒜末、空心菜 ,大火爆炒30秒,

4、然后点适量水,再加入食盐、味精  、胡椒即可起锅了。

空心菜怎么做好吃又简单 ,空心菜怎么炒不变色

挑选新鲜的空心菜 ,如下图所示 ,另外准备半只蒜和一些干辣椒(不能吃辣椒的可以不放) 。炒空心菜的基础调味品为盐,其他的都可以不加 。

摘菜 。不知道怎么摘的小伙伴可以百度查询。摘好将空心菜泡水后搓洗,大约两三分钟后就算彻底洗干净了。

将空心菜切好。个人习惯是把空心菜菜叶和叶茎分开切,不切也是可以的。空心菜怎么做好吃又简单 ?

剥好大蒜 ,然后用菜刀把大蒜拍碎。之后取干红辣椒若干 ,洗干净后切碎待用。

锅洗干净然后加入比平时炒菜偏多的一点油 ,油一定要烧开,否则炒出来的空心菜口感不好 ,然后把大蒜辣椒倒进去爆香 。

开大火 ,先炒空心菜的叶茎,翻炒一段时间后加入空心菜的叶子  ,前后间隔时间不能太大。

空心菜怎么炒不变色 ?加入一些盐搅拌均匀 。全程保持大火两三分钟就可以出锅 。

可以稍微尝下咸淡,觉得淡了可以再加一些盐 ,全程都不需要加水。

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